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蛇の目傘 (京都府)
平安時代に中国より伝来したという蛇の目傘。当時は、雨具ではなく貴族の権力の象徴の小道具で、日除けや魔除けの効果があると信じられていました。和紙と竹などを使い、高度な技術を要する伝統工芸品です。
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天むす (愛知)
きしめん、味噌カツと並ぶ名古屋の味「天むす」。ルーツは三重県との説もありますが、今やすっかり名古屋名物。コーン油でサクッと揚げた小エビの天ぷらを具に握ったおむすびの旨いこと!味付けは門外不出だそうです。
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