Château de Himeji (Hyôgo)

Le château de Himeji fait partie des 12 derniers châteaux féodaux restants, il est également Trésor National du Japon, désigné propriété Culturelle Importante du Japon, Site Historique Exceptionnel, il est également enregistré en tant que Patrimoine Mondial de l’UNESCO.

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Ombrelle Janome (Kyôto)

L’ombrelle Janome est originaire de Chine, transmise lors de l’ère Heian. A cette époque, loin d’être utilisée en temps de pluie, on le considérait comme un outil qui symbolise l’autorité de l’aristocratie, et qui protégeait autant des rayons du soleil que des mauvais sorts. Fait en papier japonais (washi) et en bambou, c’est un objet artisanal...

Prix 297 ¥ Prix de base 330 ¥
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Château de Takeda (Hyôgo)

Une des plus belles ruines de châteaux qui existe, elles se trouve au sommet d’une montagne, à 353.7m d’altitude. La silhouette des ruines embrassée par les nuages, comme flottant dans les Cieux laisse une impression mystique à ce paysage.

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Aichi
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Ten-musu (Aichi)

Avec les kishimen et le miso-katsu, les "ten-musu" font partie des saveurs de Nagoya. Si il semblerait que ses origines viennent de Mie, aujourd'hui c'est un plat typique de Nagoya. On fait croustiller des tenpura de petites crevettes dans de l'huile de maïs qu'on introduit dans une boule de riz. L'assaisonnement serait strictement confidentiel.

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Oda Nobunaga (Aichi)

Oda Nobunaga, né dans la province d'Owari (l'actuelle préfecture de Aichi), qui fait partie des "trois héros". Les lieux en lien avec Nobunaga sont dispersés dans la région.

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Hacchô Miso (Aichi)

Dans la ville de Okazaki, quartier Hachô-machi (anciennement le village Hachô-mura), est produit aujourd'hui encore et depuis le début de l'ère Edo un miso traditionnel.

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Château de Inuyama (Aichi)

Construit sur une colline au long de la rivière Kiso-gawa, il est également appelé affectueusement Hakutei-jô (château de l'Empereur Blanc). Il est le château du Japon a avoir les plus vieilles tours construites en bois, et de ce fait fut désigné Trésor National en 1935 (an 10 de l'ère Shôwa).

Prix 350 ¥
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Petit déjeuner "Morning" (Aichi)

Le menu "petit déjeuner" typique dans les cafés le matin. Parmi les aliments proposés, des toasts et des oeufs durs. Il semblerait que la ville d'Ichinomiya en soit le berceau.

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Epuisé

Shachihoko (Aichi)

Lieux célèbres ou historiques : Atsuta-jingû, cascade Adera no Nanataki, Château de Inuyama, ravin de Chi-iwa Kyô, Japan Monkey Park

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